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說到北部有名的割包店

大家一定第一個想到"藍家""石家"

今天就讓肥拉帶大家來嚐嚐名店藍家割包的美味囉

01

藍家割包位於熱鬧的公館商圈內

每次路過都可以看到長長排隊人潮

02

排隊隊伍分為內用與外帶區

各位天線來時記得要問清楚以免久候

拉在等位子時一直盯著白白胖胖的割包看

口水都要流出來了......

04

店內空間屬於狹長型座位不多

但所幸翻桌速度相當快

沒等多久就能入位了

03

藍家割包不只有賣割包

還多了肉粽、麵線以及多種湯品

選擇相當豐富

05

在等待時還看到有人外帶D.I.Y家庭號

這樣還蠻方便的不用大老遠跑到公館

在家就能吃到熱騰騰割包

06  

肉粽 $50

藍家割包的肉粽材料有蛋黃、瘦肉、香菇、蝦米等...

上桌前會淋上一匙肉汁增加香氣

吃起來有黏性但又有一粒粒的口感

不會黏糊在一起

10

在用餐途中發生了一個小插曲

拉的友人要加甜辣醬時蓋子突然鬆脫

結果整罐甜辣醬幾乎都倒到肉粽上

吃下去應該會立刻被推去洗腎

老闆當下立刻幫我們換一碗新的危機處理相當好

12

割包綜合(半肥半瘦) $50

藍家割包光肉的肥瘦就分5種

肥拉這次選的是綜合(半肥半瘦)

但對我而言還是太瘦了

咱男子漢都吃肥肉的

建議平常喜歡吃帶點肥肉的控肉天線

至少要點綜合偏肥會較剛好喔

11

味道還不錯只是花生粉感覺不夠多少了點甜味

不知道是不是因為拉愛吃花生

所以在家拉媽都會幫我包很多的關

13

玉米排骨湯 $60

超級推薦這碗玉米排骨湯

怎麼可以這麼鮮~甜~啊~!!!

排骨軟嫩、玉米粒粒飽滿

湯喝起來有濃濃玉米味而且...甜.的!

07

四神綜合湯(腸+肚) $60

平常喝的四神湯大多是小腸

藍家割包還推出豬肚、跟綜合口味

身為貪小便宜拉當然選多一味價格卻不變的綜合湯囉

08

這碗四神湯也很推薦

料超多不說

多了略有嚼勁的豬肚口感更好

09  

吃飽飯足離開藍家割包

拉又被這排隊畫面震撼到了

不用說大家一定猜到是什麼店吧

14

沒錯!就是來公館商圈必喝

陳三鼎黑糖青蛙鮮奶

(以下照片為別天去照的當天排隊人潮實在太多至少3.40個...囧)

01

陳三鼎不僅賣黑糖青蛙鮮奶

另還有仙草、愛玉、綠豆等眾多口味

每杯都是35元

02

03

說真的拉從小在台北長大

公館也走跳不少次

這還是第一次喝陳三鼎(俗

所以當然點招牌黑糖青蛙鮮奶 $35

感想是...好甜啊~~~

不知道是不是去冰的關係真的甜到有點受不了

這時要安慰自己果然跟店家說的一樣

"不含奶精""不含茶"完全是純黑糖XDDD

所以建議各位天線下次去最好點正常冰就好

等稍微退冰再喝以免遇到和拉一樣的窘境喔

04  

店家資訊

藍家割包

02-23682060

台北市大安區羅斯福路三段316巷8弄3號 

陳三鼎黑糖青蛙鮮奶

02-23677781

台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄口

 

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