Salvatore Cuomo & Bar
是道地的義大利餐廳
在日本已有60家分店
今年年初終於登台了
目前午餐時段是採取無限量供應吃到飽
平日500、假日600 (不收服務費)
2014/12/08價格變更為
平日中餐399、假日499
拉有稍微翻一下MENU
晚餐單點披薩一份至少要600UP
所以超划算的
新鮮沙拉
蔬菜種類雖不多但乾淨清爽
風味小菜
照片有點暗看不清楚
拉特別愛左下角的南瓜好好吃
特別推薦綠色的炸麵包超級好吃!!!
拉同行的友人就夾了3、4個吧
真是個陪錢貨
.
馬鈴薯濃湯非常濃郁
披薩PIZZA
披薩的種類非常多且會一直換口味
有拿坡里、鮪魚、蘑菇、培根、雞肉、瑪格麗特等..
Salvatore Cuomo & Bar
他們家的PIZZA是屬於窯烤披薩
皮非常薄就算是女生一次吃個5、6片也很容易
什麼!?只有我吃那麼多!?
廚房是採開放式的
師傅料理都可看的一清二楚
讓人備感安心
番茄歐姆蛋
蛋煎的非常軟嫩，搭上新鮮番茄酌料
就是義大利版的番茄蛋
義大利麵也有很多種口味
當天至少看到5種以上
只要盤子一空店員會立刻補上新口味
另外還有燉飯可選擇
用餐到一半會有店員端來主廚推薦菜
今天是基隆漁港新鮮直送墨魚製的炸飯糰
手工甜點
今天有瑪德蓮、巧克力蛋糕、戚風蛋糕、綜合果凍、蛋白霜等...
拉平常還蠻不愛吃戚風蛋糕的
因為姐偏愛加很多鮮奶油濕潤的口感
但Salvatore Cuomo & Bar
得戚風蛋糕讓我整個改觀
口感非常柔軟一點也不會乾硬
當天大受好評
拉敢說是我吃過最好吃的戚風蛋糕
綜合果凍
拉覺得這道不應該叫果凍
因為裡面有伯爵茶奶酪跟鮮奶酪
感覺跟果凍搭不太上XDDD
之前因為工作關係剛好跟店家內部主管碰面
就順便跟他聊了這次用餐的心得
拉提到他們甜點種類不多且看似普通
但吃完卻讓我有驚艷的感覺
店家表示他們的甜點與料理都堅持手做
不管是軟糖、布丁、奶油等...決不用現成品
難怪細細品嚐吃得出跟外頭不一樣
吃到欲罷不能的我們最後還硬盧店員單點了一道晚上才有的披薩
綜合起司披薩650
他是用五種起司製作完全沒加其它配料
上桌時熱熱淋上蜂蜜就可直接享用
這種起司的鹹、蜂蜜的甜搭配在一起真是絕妙滋味
其實拉本身不是很愛吃到飽的店
因為店家食材數量控制不好就會發生悲劇...
想到眾人爭先恐後搶食模樣
就 覺 得 恐 怖 !
姐走氣質路線耶
這點Salvatore Cuomo & Bar就控制得很好
桌數有控制、服務人員又多
只要餐點一空立刻遞補
讓大家可以從頭到尾優雅的用餐
而且食材好不好一看就知道
很難得找到有質感的吃到飽店家
整體來說拉的滿意度是100%喔
是我絕對會再訪的店家
跟我去的兩位友人一個是二訪一個是三訪
(這家店也才營業3個多月)
所以真的很推薦喔
店家資訊
Salvatore Cuomo & Bar
營業時間：星期一～四、日 11:30-23:00 (LO 22:00)
星期五、六、例假日前 11:30-23:30 (LO 22:30)
預約電話：02-8772-7465
地址 ： 台北市松山區復興南路一段39號B1(微風廣場GF,捷運忠孝復興站5號出口)
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